Mich
beschäftigen im Moment so viele verschiedene Dinge, dass ich gar nicht weiß wie
ich die alle in einen Post zusammenbringen soll. Ich versuche es der Reihe
nach.
1.
Vitamin B12
Es
gibt so viele Informationen im Web, die dieses Thema betreffen, zig
verschiedene Seiten, die ebenso zig verschiedene Meinungen zu dem Thema haben.
Ich weiß dass ein B12 Mangel nicht grundlegend die Folge einer veganen
Ernährung ist, sondern sowohl die Omnis betrifft als auch Veganer. Auf
wissenschaftliche Studien oder signifikante Seiten möchte ich an dieser Stelle
auch gar nicht verweisen, denn ich darüber wurde schon zur Genüge diskutiert.
Ich hab für mich entschieden, dass ich anfangen werde B12 zu supplementieren.
Mein Liebster hat sich dazu bereit erklärt mir das zu spritzen, denn ich weiß
nicht ob ich das selber bei mir hinbekomme. Ich werde es so wie Kris machen,
zunächst 7 Tage lang täglich, dann 4 Wochen lang 1x wöchentlich und danach
einmal im Monat. Natürlich berichte ich dann hier, ob ich Veränderungen merke.
Das Spritzen ist aufjedenfall unangenehm, obwohl ich mich bei sowas
normalerweise nicht anstelle.
2.
Attila Hildmann
Durch
windimhaar bin ich auf Attila aufmerksam geworden und habe seit gestern ein
wenig über ihn gelesen und auch in sein Buch „vegan for fun“ reingeschnuppert.
Erfrischend und gut geschrieben, tolle Aufmachen, tolle Rezepte, ich denke ich
werde es mir demnächst kaufen. Die Wiederholung von Stern TV habe ich
programmiert und gucke es mir heute noch an.
Kleines
Zitat aus seinem Buch:
„Besonders unglücklich bin ich über
dieses „Ich bin ein besserer Veganer als du“-Phänomen. Da wird man fast wie bei
einer Sekte bei einem Überzeugungscheck genau unter die Lupe genommen,wo noch
unvegane Dinge im Haushalt stehen oder ob noch Daunendecken, Schafwollpulloveroder
Lederschuhe im persönlichen Besitz sind. Wer hier noch Zugeständnisse machen
muss, ist eines Veganers nicht wert. Das wäre so, als wenn man von
Atomkraftgegnern als Erstes verlangen würde, gleich morgen alle vorhandenen
Energiefresser samt Glühbirnen, Autos und Kühlschränke wegzuschmeißen.“
3.
Haare
Meine
Haare treiben mich im Moment zur Weißglut. Ständig sind sie elektrisch
aufgeladen und dadurch trocken. Ich kann sie eigentlich nicht mehr wirklich
offen tragen, geschweige denn im normalen Zopf. Ich versuche zwar mit Kuren gegenan
zu wirken, das Hilft derzeitig aber nur begrenzt oder ZU GUT (so wie letzte
Woche wo die Haare komplett ölig blieben, weil sie die Pflege so aufgesaugt
hatten – wet look). Ich bin froh wenn diese Heizungsperiode vorbei ist und sich
hoffentlich alles wieder normalisiert.
Heute
hab ich auch wieder ein paar Bilder für euch von meinem Essen.
Sollte mal
Interesse an Rezepten bestehen, findet ihr diese alle im Blog von meinem
Liebsten food-master.
Himbeer Früchtebrei zum Frühstück
Blätterteigschnecken mit "Sojafrischkäse" und Lauch
Chilli sin carne
LG Fruchthamster